水曜日。 定休日。 外出は近所のスーパーだけ。 咳きこみは少し緩和してきていますが、薬が効いているのか咳に慣れてきたのかは不明。 チキンソテーやポークソテーをよく作りますが、火加減はチキンの方が上手く行きます。 フライパンで表裏に焼き色が付いた…